Pranzo 21/01/2008

Pollo insaccato
Salmone al naturale
Verdure miste in padella

Cena 20/01/2008

Uova strapazzate
Carne in gelatina

Pranzo 20/01/2008

Rolata di vitello
Carote all’olio
Piselli in umido
Patate lesse
1 mela

Cena 19/01/2008

Bollito magro con salse
Insalata di barbabietole
1 mela

La bilancia dice…

-1,8 nell’ultima settimana
-3,3 in totale

Pranzo 19/01/2008

Orecchiette alle verdure
Insalata di sottaceti con salsa
Bresaola

Cena 18/01/2008

Filetto di manzo alla piastra
Insalata mista
1 banana

Pranzo 18/01/2008

Cipolline in umido
Petto di pollo insaccato

Caccia al tesoro 2

Come dicevo qualche post fa se escludiamo i cibi freschi non è sempre immediato trovare alimenti preparati con un occhio alle calorie. Nei nostri supermercati però si possono trovare interessanti sorprese: tra queste le barbabietole lessate in agrodolce, pronte a diventare un contorno istantaneo e saporito per tutti i tipi di carne a sole 21 calorie all’etto. Un altro alimento scarsamente calorico è la trippa: condita al sugo o addirittura coi fagioli non supera le 90kcal e a seconda delle incarnazioni arriva anche a 65. Tutte o quasi dovute al condimento! Sfatiamo quindi la leggenda che vuole la trippa grassa ed essudante calorie.
Anche la carne in gelatina è generalmente molto magra e ultimamente sono sorte versioni aromatizzate, che sto provando in questi giorni.

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Cena 17/01/2008

Tilapia con verdure
2 uova all’occhio di bue